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在选择益生菌代加工一定要检查好生产好的产品质量，下面就是检查的方法，下面随着我一起来了解一下吧
，希望下面的信息可以给你带来帮助！

质量抽查中发现的主要质量问题是水分、霉菌超标
。强制性GB7101-2003《固体饮料卫生标准》规定，水分含量应≤5.0g/100g，抽查中有个别产品水分含量为7.7g/100g

，是标准规定的1.5倍

。水分含量过高的固体饮料容易在保质期内结块
、潮解甚至引发产品发霉变质
。

分析固体饮料质量不合格的原因首先要从了解其生产工艺开始。固体饮料生产的基本流程是原辅料调配、混合
、造粒（仅适用部分产品）、脱水干燥（仅适用部分产品）
、成型包装、检验。生产过程中的关键控制环节为原辅

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如何挑选满意的益生菌代加工，接下来太阳成集团tyc7111cc为大家好好的说一下如何挑选满意的固体饮料！下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

1.尽量到大商场或超市选购，购买产品，或大企业生产的产品，注意产品包装上要有QS标志和生产许可证编号
。　

2.挑选松散呈粉状、颗粒大小均匀一致、无潮解结块且遇水溶化快、容器底部无杂质的产品。　　

3.挑选食品标签标注齐全及近生产的产品。

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固体饮料代加工的基本工艺 颗粒固体饮料的制造方法是以生物制药工业中的冲剂生产工序为基础的
。小编下面就为大家带来了益生菌代加工的相关介绍，希望能够给相关工作者带去帮助。

益生菌代加工的可做的类型如下
：

风味固体饮料
：（果味固体饮料、乳味、咖啡味
、茶味

、发酵风味固体饮料等）

果蔬固体饮料
：（水果粉、果汁粉、蔬菜粉、蔬菜汁粉
、果汁固体饮料、蔬菜汁固体饮料、复合果蔬粉及其固体饮料
、其他果蔬固体饮料）

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